Champagne FALLET Jean-Luc
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Imprimé le : 26/05/2019 - 01 h 32. Lancer l'impression Fermer la fenêtre

Brut Millésime 2012

Élaboré à partir d'une récolte de grande qualité, ce Champagne est unique, il reflète la caractéristique exclusive de l'année dont il est issu.

Ce vin s'appréciera le plus à l'apéritif mais aussi au cours d'un repas élégant.


Dégustation

Plaisir de l'oeil La teinte est jaune soutenue. Le cordon, tout en subtilité, est d’une grande finesse.

Plaisir du nez Puissant et expressif, la vinosité de ce champagne s’exprime à travers des notes de caves à cigares complétées par des notes miellées et légèrement encaustiques. Ensuite, de façon plus subtil, ce sont des notes grillées, briochées et torréfiées qui agrémentent la dégustation.

Plaisir du palais L’attaque en bouche est vive et suave. Les notes de maturité sont reprises fidèlement. De texture crémeuse, ce champagne est flatteur.

 25% Pinôt noir
 75% Chardonnay
Brut Millésime 2012

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