Sélectionné à partir de nos meilleures cuvées, ce Champagne de grande classe, très personnel, est le fruit d'un assemblage de deux cépages Champenois avec une dominante de Pinot Noir et une pointe de Chardonnay. Idéal pour accompagner des viandes rouges
Plaisir de l'oeil Un cordon large et persistant se forme au dessus de la parure jaune aux reflets or gris de ce champagne. L’effervescence vive et allante alimente cette couronne immaculée.
Plaisir du nez Les arômes de fruits d’été (melon, pèche, abricot) sont complétés par des notes de maturité comme le pain grillé et le pain d’épice.
Plaisir du palais La trame aromatique est fidèle au nez. De structure charpentée, la texture de ce champagne est fondue. A déguster à table.
Assemblage
Tous droits réservés © - Champagne FALLET Jean-Luc et Alexandra
- 3 rue des Clos du Mont - à DRACHY - 02310 CHARLY SUR MARNE (France)
- Tél. : 06.68.56.01.71