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Cuvée Prestige - Brut Nature

Ce Champagne de grande classe, très personnel, est le fruit d'un assemblage à dominante Pinot Noir et une pointe de Chardonnay pour la fraîcheur.

Cette cuvée et très peu dosée en sucre ce qui révèle des arômes frais, fruités et naturels.

 

Assemblage

 75% Pinot noir
 25% Chardonnay

Dégustation

Plaisir de l'oeil : Robe or et scintillante. L’effervescence est vive et affiche un chapelet de bulles fines et étincelantes.

Plaisir du nez : Arômes de fruits blancs (melon, pèche, abricot) complétés par des notes de maturité comme le pain grillé et le pain d’épice.

Plaisir du palais : La trame aromatique est fidèle au nez. De structure charpentée, la texture de ce champagne est fondue. A déguster à table.

Citations

Concours Général Agricole - Médaille d'Argent
2025 - Concours Général Agricole - Médaille d'Argent

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