Tarifs Champagne FALLET Jean-Luc
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Brut Millésime 2018
Élaboré à partir d'une récolte de grande qualité, ce Champagne est unique, il reflète la caractéristique exclusive de l'année dont il est issu.
Ce vin s'appréciera le plus à l'apéritif mais aussi au cours d'un repas élégant.
Brut Cuvée Prestige
Sélectionné à partir de nos meilleures cuvées, ce Champagne de grande classe, très personnel, est le fruit d'un assemblage de deux cépages Champenois avec une dominante de Pinot Noir et une pointe de Chardonnay. Idéal pour accompagner des viandes rouges
Médaille d'Or
Brut Cuvée Chardonnay
Ce vin issu à 100% du cépage Chardonnay livre toute sa finesse et sa minéralité par sa fraîcheur en bouche.
Ce Champagne d'apéritif peut aussi continuer le repas avec des entrées raffinées à base de poissons ou coquillage.
Brut Rosé
Un subtil assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir avec une pointe de coteaux Champenois rouge, obtenu par une rigoureuse sélection à la vendange.
Vous pourrez la déguster à l'apéritif ou l'accompagner d'un dessert aux fruits rouges ou au chocolat.
Brut Meunier
Ce vin issu à 100% du cépage Pinot Meunier, emblème de la Vallée de la Marne. Cette Cuvée équilibrée, allie fraîcheur et vinosité harmonieuse avec une belle persistance en bouche.
Brut Cuvée Chardonnay 1er Cru
Un 100% Chardonnay classé 1er cru.
La mention Champagne Premier Cru n’est portée que par les vins assemblés à partir de raisins issus d’une commune classées Premier Cru de Champagne.
Sa minéralité éveillera vos papilles avec une fin de bouche sur des notes briochées.
Brut Harmonie
Le Pinot Meunier est dominant, avec un complément de Pinot Noir pour la puissance et de Chardonnay pour l'élégance.
A déguster en toutes occasions.
Cette Cuvée existe aussi en Demi-Sec plus sucrée.
Demi-Sec Douceur
Le Pinot Meunier est dominant, avec un complément de Pinot Noir pour la puissance et de Chardonnay pour l'élégance.
Cette Cuvée Demi-Sec est plus sucrée que le Brut. Idéal pour accompagner vos desserts.
Brut Harmonie demi-bouteille
Le Pinot Meunier est dominant, avec un complément de Pinot Noir pour la puissance et de Chardonnay pour l'élégance.
A déguster en toutes occasions.
Sa rondeur en bouche en fait un complice parfait.
Brut Prestige Magnum
Le Pinot Meunier est dominant, avec un complément de Pinot Noir pour la puissance et de Chardonnay pour l'élégance.
A déguster en toutes occasions.
Sa rondeur en bouche en fait un complice parfait.
Brut Prestige Jéroboam
Le Pinot Meunier est dominant, avec un complément de Pinot Noir pour la puissance et de Chardonnay pour l'élégance.
A déguster en toutes occasions.
Sa rondeur en bouche en fait un complice parfait.
Ratafia de Champagne
Peu connu, le ratafia existe depuis le 13è siècle.
Cet apéritif original, s'obtient par "mutage" en mélangeant aux mouts de raisins frais et de l'eau de vie champenoise viellie en barriques de chêne.
Ce mariage harmonieux lui confère un caractère aromatique original aux notes sucrées et puissantes de pruneaux et de pain d'épice. Les ratafias titrent entre 17 et 18°.
A déguster très frais en apéritif ou au dessert.
Marc de Champagne
Cette eau-de-vie d’Appellation d’Origine Réglementée (AOR) est obtenue par la distillation de marc de raisins égrappés, provenant exclusivement du vignoble de Champagne.
Le Marc de Champagne est une spécificité du terroir champenois. Au même titre que les meilleurs whiskies, cognacs ou rhums Son goût raffiné et puissant en fait un digestif parfait et l’ingrédient idéal pour réveiller le caractère des sauces, flamber les viandes et parfumer les glaces et sorbets.
A la dégustation, le Vieux Marc de Champagne exhale des notes fraîches, fruitées et gourmandes.
